سیستم کشت زعفران در گناباد زعفران فرصت بی نظیری را برای کشاورزان و جوامع محلی گناباد ایجاد کرد تا بتوانند معیشت خود را بهبود بخشند و درآمد خود را افزایش دهند سامانه زعفران كشي در فلات مركزي ايران قرار دارد كه آب و هواي خشك و نيمه خشك دارد. کمبود شدید آب در این منطقه تهدیدی […]
نکاتی در مورد خرید نبات نبات از تبلور محلول اشباع شکر در آب به وجود می آید به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. از خصوصیات نبات می توان به گرم بودن آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردی مزاج ریشه در سنت ایران زمین دارد، همچنین خاصیت ملین و ضد […]
محصول گل محمدی زمان باز شدن گل ها در اوائل اردیبهشت تا اوائل تیرماه می باشد؛ و در هر منطقه مدت زمان باز شدن گل ها 30-20 روز طول می کشد. دوام گل حداکثر یک روز بوده و بعد از آن رنگ صورتی خوشرنگ گلبرگ ها به سفید می گراید و با اندک نسیمی گلبرگ ها […]
تاثیر زنجبیل در بهبود چربی خون زنجبیل از دوران قدیم در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته است. در این بررسی، ما به آن مطالعات و فرآیندهای آنزیمی و مولکولی بالقوه آنها برای چگونگی تأثیر زنجبیل بر پروفایل لیپیدی نگاه می کنیم. سطح بیش از حد چربی خون عامل اصلی […]
طرز تهیه کاکا با دارچین برای آماده کردن شیرینی محبوب و خوشمزه شمالیمون کافی مواد زیر رو داشته باشین: 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان پوره کدو حلوایی 1 پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری وانیل 1لیوان شیر 2 قاشق ماست 1 لیوان شکر (برای شیرینی کمتر نصف لیوان شکر […]
دارچین، ادویهای محبوب برای آشپزی، عطری خوشبو در صنعت مد و حتی دارویی موثر است که از درختی بومی در سریلانکا به دست میآید برداشت دارچین به طور طبیعی در تابستان و پاییز و تا زمانیکه آسمان شروع به باریدن کند، انجام میشود اما در مزارع صنعتی و وسیع امروزی تقریبا در تمام طول سال برداشت […]