مطالب توسط aidin

طریقه مصرف فلفل پول بیبر

طریقه مصرف و کاربرد فلفل پول بیبر در کجاست؟ پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای فلفل قرمز دانست و در غذاهای مختلف استفاده کرد. توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید زیرا استفاده بیش از اندازه آن موجب تند شدن غذا می شود. شما می توانید از این فلفل […]

فواید و مضرات فلفل سیاه

فواید و مضرات فلفل سیاه فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه كه اكثر مردم تصور می كنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. با ما همراه شويد تا با خواص و مضرات آن براي بدن بيشتر آشنا شويد… خواص درماني فلفل سياه: فلفل سیاه بومی کشور هند است، این گیاه در حفظ سلامت نقش […]

تشخیص انواع هل

تشخیص انواع هل هل یکی از خوش‌ عطرترین ادویه‌هایی است که جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی مردم کشور ما دارد. اگر می‌خواهید در مورد انواع هل و مصارف هرکدام، نکات پیش از خرید هل و برندهای محبوب بدانید، همراهمان باشید. آشنایی با هل و انواع آن احتمالا زمانی که از هل، این ادویه خوش‌عطر و […]

عوامل تغییر قیمت زعفران

عوامل تغییر قیمت زعفران ایران در تولید زعفران در رتبه اول دنیا قرار دارد و به تنهایی ۹۰درصد زعفران جهان را تولید می‌کند. بخش زیادی از این محصول صادر می‌شود چرا که بررسی‌ها نشان می‌دهد سرانه مصرف زعفران در کشور به سبب افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم بیش از ۵۰‌درصد در طول یک […]

درمان سردرد با دارچین

علاوه بر روش های بهبود و درمان سردرد با دارچین که در طب سنتی بسیار بر آن تاکید شده است، دارچین در جلوگیری و کاهش دیابت نیز بسیار موثر است و به افزایش کلسترول خوب بدن کمک کرده و قند خون را در حد متعادلی نگه می دارد. از طرفی درمان سردرد با دارچین از بهترین روش […]

ماسک صورت با زردچوبه

ماسک صورت با زردچوبه یکی از کارهای ساده و کم‌هزینه‌ای که می‌توانید برای زیبایی صورت خود انجام دهید، استفاده از ماسک‌های صورت است. با اینکه ماسک‌های آماده‌ی بسیاری در بازار وجود دارند اما ماسک‌های خانگی ارزان‌تر و فاقد مواد شیمیایی مضر هستند. در تهیه‌ی ماسک‌های خانگی می‌توان از انواع میوه‌ها، گیاهان و حتی ادویه‌ها استفاده […]

لاغری با دارچین و زنجبیل

لاغری با دارچین و زنجبیل برای کاهش وزن با دارچین و زنجبیل می توان از روش های متعددی استفاده کرد. در این مطلب به این روش ها می پردازیم. از روش های موثر در کاهش وزن، مصرف ادویه است. گفتنی است که در استفاده از ادویه ها باید به اندازه آنها نیز توجه داشت و در […]

طریقه خشک کردن غنچه گل محمدی

طریقه خشک کردن غنچه گل محمدی همیشه اردیبهشت که میشه منتظر و چشم به راه گل محمدی هستم. گلی خوشرنگ، معطر، پرخاصیت روش های خشک کردن گل سرخ (گل محمدی) در منزل 1. گل محمدی رو اول گلبرگ هاش رو میگیرم. داخل سینک رو پر آب میکنم و گلبرگ ها رو داخلش میریزم و یه ربع ساعت میذارم بمونه […]

زردچوبه و حیوانات خانگی

زردچوبه و حیوانات خانگی مقدار مناسب زردچوبه برای پت: به راحتی می توانید پودر زردچوبه یا ریشه تازه رنده شده را در غذایی که به حیوان خانگی خود می دهید مخلوط کرد. این ادویه طعم کمی تلخ و تند دارد ، بنابراین حتما به مقدار مناسب از آن در غذایشان استفاده شود. مقدار مناسب زردچوبه […]

روش نگهداری پسته

بهترین روش نگهداری پسته، خشک کردن آن است. البته پسته تازه را می توان در فریزر نیز نگهداری کرد ولی در حجم بالا بصرفه است که پسته را خشک کرده و از پسته خشک استفاده نمائید. پسته خشک نسبت به روش فریزری مدت زمان ماندگاری بیشتری دارد و هزینه نگهداری آن نیز بسیار کمتر است. […]