فلفل تند باب میل خیلی از افراد است و برخی با هر وعده غذایی خود از آن استفاده می کنند. فواید فلفل قرمز برای سلامتی بسیار زیاد است که برخی از فواید فلفل قرمز و نکته جالبی درباره آن را لازم است بدانید. فلفل قرمز تند طبیعت گرمی دارد که به دلیل وجود سطح بالای کاپسیسین در […]
زنجبیل” یک گیاه بسیار فوق العاده است که خواص و فواید زنجبیل بر روی سلامتی انسان باور نکردنی می باشد، همچنین یک گیاه بسیار عالی برای مقابله با سرطان است. زنجبیل به عنوان ادویه ی آشپزی و دارویی در بسیاری از فرهنگ های سنتی مورد استفاده بوده است. آن هم چنین گیاهی قدرتمند با فواید […]
فواید و خواص زردچوبه به طور عمده به علت فیتوشیمی بودن آن است. ترکیبات زرد چوبه به نام کورکومینویید (مانند کورکومین، دمتوکسیکورکرومین و بیسدمیتوکسیکورکومین) چندین مزیت برای سلامت انسان دارند. زدچوبه همچنین شامل روغن های فراری به نام آتلانتون، تورمرون و زینگیبرن است. ترکیبات دیگر زرد چوبه، پروتئین ها، رزین و قند است. تاریخچه زردچوبه چیست؟ این گیاه […]
مصرف فلفل سیاه خواص و فواید بسیاری را به همراه دارد، خواص فلفل سیاه برای زنان و مردان بسیار زیاد است و به درمان برخی از بیماری ها کمک شایانی می کند. فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی […]
مصرف سماق خواص و فواید بی نظیری را برای سلامت بدن دارد. سماق، مزه منحصر به فردی دارد که معمولاً به تند و کمی میوه ای و کمی شبیه لیمو توصیف می شود. و دارای یک مزه متمایز برای غذاها می باشد. اگر اهل خاور میانه هستید، احتمالاً با سماق آشنایی دارید. این یک ادویه […]
خواص و فواید زرشک بی نظیری است و همچنین برای زیبایی پوست و مو و سلامت بدن بسیار مفید است. خواص و فواید زرشک برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو زرشک درختی همیشه سبز و پهن برگ است که میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد. زرشک برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که […]