طرز تهیه کاکا با دارچین برای آماده کردن شیرینی محبوب و خوشمزه شمالیمون کافی مواد زیر رو داشته باشین: 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان پوره کدو حلوایی 1 پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری وانیل 1لیوان شیر 2 قاشق ماست 1 لیوان شکر (برای شیرینی کمتر نصف لیوان شکر […]
دارچین، ادویهای محبوب برای آشپزی، عطری خوشبو در صنعت مد و حتی دارویی موثر است که از درختی بومی در سریلانکا به دست میآید برداشت دارچین به طور طبیعی در تابستان و پاییز و تا زمانیکه آسمان شروع به باریدن کند، انجام میشود اما در مزارع صنعتی و وسیع امروزی تقریبا در تمام طول سال برداشت […]
کاشت سیر به عنوان یکی از گیاهان بسیار پرمصرف با خواص درمانی و کاربرد خوراکی در سراسر جهان رواج دارد. و امروزه حدود ۸۰% کل نیاز دنیا را چین تأمین میکند و صادرات آن بسیار فعال است. پس از آن ایالت کالیفرنیا آمریکا در رتبه دوم قرار دارد. قبل از بررسی نحوه کاشت سیر، نگهداری و برداشت […]
طریقه مصرف و کاربرد فلفل پول بیبر در کجاست؟ پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای فلفل قرمز دانست و در غذاهای مختلف استفاده کرد. توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید زیرا استفاده بیش از اندازه آن موجب تند شدن غذا می شود. شما می توانید از این فلفل […]
فواید و مضرات فلفل سیاه فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه كه اكثر مردم تصور می كنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. با ما همراه شويد تا با خواص و مضرات آن براي بدن بيشتر آشنا شويد… خواص درماني فلفل سياه: فلفل سیاه بومی کشور هند است، این گیاه در حفظ سلامت نقش […]
تشخیص انواع هل هل یکی از خوش عطرترین ادویههایی است که جایگاه ویژهای در سبد غذایی مردم کشور ما دارد. اگر میخواهید در مورد انواع هل و مصارف هرکدام، نکات پیش از خرید هل و برندهای محبوب بدانید، همراهمان باشید. آشنایی با هل و انواع آن احتمالا زمانی که از هل، این ادویه خوشعطر و […]
عوامل تغییر قیمت زعفران ایران در تولید زعفران در رتبه اول دنیا قرار دارد و به تنهایی ۹۰درصد زعفران جهان را تولید میکند. بخش زیادی از این محصول صادر میشود چرا که بررسیها نشان میدهد سرانه مصرف زعفران در کشور به سبب افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم بیش از ۵۰درصد در طول یک […]
علاوه بر روش های بهبود و درمان سردرد با دارچین که در طب سنتی بسیار بر آن تاکید شده است، دارچین در جلوگیری و کاهش دیابت نیز بسیار موثر است و به افزایش کلسترول خوب بدن کمک کرده و قند خون را در حد متعادلی نگه می دارد. از طرفی درمان سردرد با دارچین از بهترین روش […]
ماسک صورت با زردچوبه یکی از کارهای ساده و کمهزینهای که میتوانید برای زیبایی صورت خود انجام دهید، استفاده از ماسکهای صورت است. با اینکه ماسکهای آمادهی بسیاری در بازار وجود دارند اما ماسکهای خانگی ارزانتر و فاقد مواد شیمیایی مضر هستند. در تهیهی ماسکهای خانگی میتوان از انواع میوهها، گیاهان و حتی ادویهها استفاده […]
لاغری با دارچین و زنجبیل برای کاهش وزن با دارچین و زنجبیل می توان از روش های متعددی استفاده کرد. در این مطلب به این روش ها می پردازیم. از روش های موثر در کاهش وزن، مصرف ادویه است. گفتنی است که در استفاده از ادویه ها باید به اندازه آنها نیز توجه داشت و در […]