خواص زرشک
خواص زرشک
کبد یکی از عضوهای مهم بدن بوده که مسئول سم‌زدایی و پاک کردن مواد مضر از بدن و تولید صفرا می باشد که باعث هضم چربی های حیاتی بدن شده و برای سلامت مفید است.
زرشک باعث پاک‌سازی کبد شده و خون را سم‌زدایی میکند.
همان طور که عنوان شد ماده اصلی موجود در زرشک بربرین می‌باشد که به ترشح صفرا در کبد کمک کرده و به‌‌عنوان یک ملین خفیف عمل می کند که باعث می شود تا فرآیند گوارشی بهبود پیدا کند.
زرشک پاک کننده کبد است و باعث کاهش تولید سودا در بدن میشود بنابراین در پیشگیری از بواسیر به خوبی عمل میکند همچنین ریشه و ساقه زرشک در درمان بواسیر مفید است.
آشنایی با دیگر خواص زرشک
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص زرشک آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
آشنایی با گیاه زرشک
زرشک درختچه ای خاردار است که طول آن در شرایط آب و هوایی مناسب ، حداکثر به ۵ متر می رسد و دارای میوه‌های قرمز رنگ کوچک و بیضی شکل است که طعم ترشی دارند. جالب است بدانید کشور عزیزمان ایران بزرگترین تولید کننده زرشک در جهان است.
گیاه زرشک در قرن هفتم میلادی شناخته شده است و پیدایش آن از نظر زمین شناسی به دوره ائوسن EUCEN مربوط میشود. ولی در قرن هشتم میلادی معرفی گردیده است زرشک در تمام مناطق معتدل نیمکره شمالی می روید.
هرچه زرشک تازه تر باشد، غذا خوش رنگ تر می شود.
هر چه زرشک بماند، تیره تر می شود مگر اینکه تا تازه است آن را فریز نمایید تا نرم و خوشرنگ بماند.
پس به خاطر داشته باشید مهمترین نکته برای خوش رنگ ماندن زرشک این است که زرشک را در فریزر نگهداری کنید تا رنگ آن ثابت مانده و سیاه و خشک نشود.
زرشک خوب، قرمز روشن و خوشرنگ است، بنابراین از خریدن زرشک‌هایی که رنگ تیره دارند خودداری کنید.
خواص ضد التهاب
التهاب در بدن باعث ایجاد بیماری‌های مختلف میشود، زرشک از مواد مغذی مفیدی تشکیل شده که برای جلوگیری از التهاب بسیار مفید می باشد.
خواص زرشک برای مسمومیت غذایی
زرشک به‌‌عنوان یک داروی طبیعی ضد باکتری محسوب شده که برای درمان مسمومیت های غذایی خفیف بسیار مفید است. شما می‌توانید زرشک را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
زرشک برای تسریع بهبود زخم
بربرین موجود در زرشک باعث تحریک تولید گلبول‌های سفید خون شده و برای سیستم ایمنی بدن و تسریع لخته شدن خون بسیار مفید است که این امر به درمان سریع زخم کمک میکند.
خواص زرشک برای کرونا
براساس مطالعات زرشک به‌لطف بربرین خاصیت ضدباکتری، ضدقارچی و ضدپروتوزوآ (تک‌یاختگان) دارد. زرشک با جلوگیری از اتصال باکتری‌ها به سلول‌های انسان می‌تواند از بروز عفونت‌ها جلوگیری کند.
به همنی دلیل می توانیم با قدرت بگوییم که مصرف زرشک در پیشگیری و درمان کرونا موثر است.
خواص زرشک برای کم خونی
زرشک حاوی ویتامین سی و بی است و در جذب آهن موجود در غذا به شما کمک می کند، همچنین با تنظیم کلسترول و فشار خون در بهبود سلامت بدن موثر است.
زرشک غنی از ویتامین C می باشد که باعث افزایش جذب آهن شده و با بهبود جریان خون در بدن به درمان کم خونی کمک می کند.
زرشک در درمان کم خونی نیز مفید است. آنمی وقتی رخ می دهد که بدن از کمبود آهن رنج می برد.
ممکن است دلایل زیادی برای کمبود آهن وجود داشته باشد با این حال , می دانیم که زرشک حاوی ویتامین c است و بنابراین می تواند در مقابله با این مشکل مفید باشد.
خواص زرشک و عناب
این ترکیب بسیار آرامشبخش است و برای درمان بی خوابی و کاهش استرس خیلی مفید است.
برای تقویت حافظه مورد استفاده قرار می گیرد و فوایدی برای کبد و کلیه دارد.
تحقیقات نشان می دهد که دم کرده زرشک به دلیل دارا بودن ویتامین C، نقش مهمی در پیشگیری از سرماخوردگی و انفولانزا دارد.
همچنین دم کرده آن برای درمان ورم معده و زخم معده و نیز درمان اسهال خونی و یا زخم روده نیز مفید است.
از جمله خواص زیاد این ترکیب می توانیم به
درمان بیماری های کلیوی
درمان سنگ مثانه
تحریک فعالیت کبد و معده
درمان و تصفیه کننده خون و گردش خون
افزایش حرکات انقباضی صفرا و برطرف کننده درد ناشی از کیسه صفرا
کاهش تشنگی شدید
از بین بردن تب
این نوشیدنی به دلیل تامین ویتامین های A،B،C و همچنین دارا بودن مواد معدنی مثل کلسیم، آهن، فسفر بسیار مفید بوده و دارای خواص درمانی از جمله :
رفع کم اشتهایی
نرم کننده سینه
برطرف کننده یرقان و زردی پوست
آرام بخش اعصاب
تصفیه کننده خون
افزایش حافظه
رفع بی خوابی
کاهش قند خون
کاهش فشار خون و چربی
جلوگیری از خونریزی و ترمیم کننده زخم
تقویت کبد و قلب
لازم به ذکر است که بهترین زمان مصرف برای این نوشیدنی بین وعده های غذایی می باشد.
خواص زرشک و زعفران
دمنوش زرشک و زعفران دارای خواص شادی و آرامش بخشی است.
این دمنوش ضد سرطان است و از بدن در برابر سرطان مواظبت می کند.
برای مشکلات قلبی خوب است و تضمین کننده سلامت قلب است.
برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.
تقویت کننده حافظه است و به کسانی که حافظه ضعیفی دارند توصیه می شود.
برای درمان آسم و سیستم تنفسی مفید است.
برای خواب بهتر توصیه می شود.
خواص زرشک و عسل
برای لاغری و کاهش وزن مفید است و به درمان بیماری آکنه کمک می کند.
برای درمان بیماری سرماخوردگی مفید است و عفونت را در بدن از بین می برد.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و درمان کننده کم خونی است.
برای کنترل بیماری دیابت مفید است و از بدن سم زدایی می کند.
دارای خاصیت ضد سرطانی است و درمان کننده اسهال است.
برای تقویت قلب و دندان دارای خواص زیادی است.
اختلالات پوستی را درمان می کند و باعث بهبود بینایی می شود.
برای دوره های قاعدگی منظم در زنان مفید است و فشار خون را پایین می آورد.
زرشک برای فشار خون بالا
دم کرده زرشک اختلالات خون را کاهش می دهد، زرشک به دلیل بهبود جریان خون در بدن در مشکلات فشار خون هم موثر است.
زرشک یکی از بهترین میوه ها برای کاهش فشار خون می باشد.
فشار خون شرایطی نیست که بتوان با آن مقابله کرد.
ماساژ درمانی می تواند به آرام سازی رگ های خونی کمک کند و این به بهبود جریان خون کمک می کند و به کار قلب کمک می کند.
این به نوبه خود باعث کاهش فشار خون خواهد شد.
شرکت بانی فراورده های وزرا با داشتن مجوز بهداشت و استفاده از بهترین مواد آماده همکاری با کلیه سازمان ها و مطبخ ها است
