نوشته‌ها

چوب دارچین

بزرگترین کشورهای تولید کننده دارچین

آمار منتشر شده توسط سازمان فائو نشان می دهد که کشور اندونزی با تولید 91 هزار تن دارچین اولین کشور بزرگ تولید کننده دارچین می باشد.

به گزارش مرکز اطلاع رسانی رتبه، بعد از کشور اندونزی کشورهای چین و ویتنام هر کدام با تولید 77 هزار و 35 هزار تن به ترتیب در رده های دوم و سوم دنیا قرار دارند.

کشورهای تولید کننده دارچین

دارچین محصول بومی کشورهای مختلفی مانند برمه، هند و سریلانکا است؛

همچنین این چوب معطر در بخش‌هایی از آمریکای جنوبی نیز پرورش پیدا می‌کنند.

در میان تولیدکنندگان پیشرو چوب دارچین بعد از سریلانکا باید به کشورهای اندونزی، چین و ویتنام نیز اشاره کرد.

در سال 2014 کشور اندونزی حدود 43 درصد از کل تولید دارچین در جهان را به خود اختصاص داده بود؛

سالانه بیش از 90 هزار تن دارچین به ارزش حدود 85 میلیون دلار در این کشور تولید می‌شود. این محصول خوش عطر از دامنه‌های مرتفع‌ترین کوه آتشفشانی در اندونزی گرفته می‌شود.

یکی دیگر از کشورهای پیشرو در تولید دارچین کشور چین است که 33 درصد از کل تولید جهان را تشکیل می‌دهد؛

دارچین کاسیا یکی از انواع چوب دارچین است که در این کشور به صورت عمده تولید می‌شود؛

دارچین کاسیا دارای طعم و عطری قوی است.

کشور ویتنام حدود 15 درصد از تولید دارچین در جهان را به عهده دارد و در مصارف داخلی استفاده می‌شود،

همچنین ویتنام یکی از صادرکننده‌های این محصول به دیگر کشورهای جهان است. دارچین سایگون در ویتنام محصولی محبوب و پرکاربرد است.

سریلانکا از بهترین کیفیت در تولید دارچین برخوردار است و 8 درصد از تولید دارچین جهان را در سال 2014 به خود اختصاص داده بود.

میزان مزارع دارچین در سریلانکا حدود 25 هزار هکتار است که وسعت این مزارع در طی سال‌های مختلف کاهش یافته است.

 تولید کننده دارچین

لیست کشورهایی که بالاترین مقدار تولید کننده دارچین در دنیا را در اختیار دارند :

رتبهکشور2016 (تن)
1اندونزی91300
2چین77055
3ویتنام35516
4سریلانکا16931
5مداگاسکار2460
6تیمور شرقی111
7گرانادا73
8Sao Tome and Principe59
9دومینیکن52
10کومورس15
11سیشیل3